轩尼诗白兰地储藏年限一般都比较长，一般储藏时都要选择避光避热、阴凉通风的地方，如果有专业的酒柜存放会更好。正常情况下，轩尼诗白兰地存放20到30年是没有问题的，不过每一年瓶中的酒液都会挥发掉一部分。
银龙舌兰酒是没有经过橡木桶储藏或仅2个月以内橡木桶储藏的酒，酒色为透明或淡的黄色，酒的香味比较直接爽快。 金龙舌兰酒是经过1年以上橡木桶储藏的酒，酒色为较浓郁的金黄色，其橡木香味明显、浓郁，具有类似白兰地的醇香口感。
97年XO白兰地因为保存时间较长，可能在储藏过程中方法不当，进而导致出现了沉淀，这个是比较正常的现象，如果刚出厂的白兰地就出现了沉淀那肯定不正常。长时间存放的白兰地出现沉淀，对其品质的影响不大，还是可以继续饮用。但如果酒有异味，或者口感极差，则可能酒因为保存不当已经变质，建议不要再饮用。
Lepanto Brandy是西班牙Gonzalez Byass酒庄最高档的产品，属于珍藏级陈酿白兰地，是高端白兰地市场中唯一每年销量都保持上升的产品。LEPANTO与众不同的是它晶莹剔透的暗金色，以及那份陈年的栎木香气，其酒瓶的独特设计也更加确立了她独树一帜的个性。
西班牙白兰地既可以用壶式蒸馏器蒸馏，也可以用柱式蒸馏器蒸馏。蒸馏过后的白兰地会在橡木桶中陈酿，其中珍藏级（Reserva）至少陈年1年时间，特选珍藏级（Gran Reserva）至少需要陈年3年。西班牙白兰地呈较深的颜色，口感甜润柔和，风格较多样。
威士忌在存放的过程当中，并不会因为存放的时间越长就变得越香，威士忌和白兰地等烈酒一旦装瓶后，品质就不会有进一步提升的空间，相反还可以因为储藏不当导致品质下降。
在中文中，被翻译为拿破仑的洋酒有两种不同含义，其中一种专指干邑白兰地，是四大干邑白兰地之一；另一种指干邑白兰地的酒龄标签。因此，不管怎样，拿破仑这个红酒指的都是白兰地。
比如，干邑（酒精浓度40%）必须是由法国干邑地区出产的白兰地，而其他地区出产的白兰地（即便酿酒原料与酿酒工艺与干邑相同）就不能叫干邑。与此相比，威士忌（酒精浓度在40%至70%之间）的产区则没有特定的限制。
白兰地最初起源于一种葡萄蒸馏酒，原产地是法国干邑镇（Cognac）。干邑地区位于法国西南部，那里生产葡萄和葡萄酒。早在公元12世纪，干邑生产的葡萄酒就已经销往欧洲各国，外国商船也常来夏朗德省滨海口岸购买其葡萄酒。
保存白兰地时，需要注意以下问题： 1. 不可直接日照阳光 2. 不可置于高温处(易蒸发)，也不可置于汽、机车车厢内，否则会有爆瓶的危险 3. 瓶盖为软木塞的商品，每隔一段时间需将酒瓶平放，让软木塞能保持湿润，以避免开瓶时软木塞断裂于瓶头内(陶瓷瓶除外) 4.
白兰地在保存时需要注意以下问题： 1. 不可直接照射阳光； 2. 不可置于高温处(易蒸发)，也不可置于汽、机车车厢内，否则会有爆瓶的危险； 3. 瓶盖为软木塞的商品，每隔一段时间需将酒瓶平放，让软木塞能保持湿润，以避免开瓶时软木塞断裂于瓶头内(陶瓷瓶除外)； 4.
不建议将红葡萄酒放在冰箱里储存。冬天，在家里开暖气后温度较高的情况下，可以先将葡萄酒封存在具有隔热、隔光效果的瓦楞纸箱内，再放置于阴凉通风且温度变化不大的地方，即可保存较长时间。 贮藏地点建议：床底下、衣橱、地窖等。 家庭储藏红葡萄酒，一定要将红葡萄酒倒放或卧放。
人头马贵为特优干邑专家，一直被誉为干邑品质、形象和地位的象征。是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。
像棒球卡、汽车、艺术品一样，葡萄酒因其有可查的历史、可考究的年份以及不同国家所划分的不同分级制，因而具备了相当高的收藏价值，尤其是名庄酒。物以稀为贵，追求的人越多，数量有限的顶级葡萄酒价值就越高。
首先需要区分一下红酒与葡萄酒这两个概念，在日常生活中，我们习惯性地将所有的葡萄酒都通称为红酒，但是严格来说，葡萄酒不仅包括红葡萄酒，还包括白葡萄酒以及桃红葡萄酒。
像棒球卡、汽车、艺术品一样，葡萄酒因其有可查的历史、可考究的年份以及不同国家所划分的不同分级制，因而具备了相当高的收藏价值，尤其是名庄酒。物以稀 为贵，追求的人越多，数量有限的顶级葡萄酒价值就越高。
轩尼诗公司创立于1765年，创始人李察轩尼诗（RichardHen-nessy）原为爱尔兰人，曾在法王路易十五世的爱尔兰军旅中服役，退役后便在干邑镇定居从事干邑白兰地的生产。 1860年，轩尼诗公司首家以玻璃瓶出口干邑白兰地。1865年，又首创星级制度，划分干邑白兰地的质量等级。
2017年，里奥哈法定产区监管委员会（Rioja Consejo Regulador）在葡萄酒法规上推陈出新，新增了地理标签制度。
白兰地 白兰地（Brandy）属于烈酒的一种，通常我们所称的白兰地专指以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。从广义上讲，白兰地所采用的原料并不仅仅局限于葡萄，可以是以任何水果为原料，经发酵、蒸馏、陈酿后制成的烈酒。
Chateau de Laubade 1993是指由法国雅文邑（Armagnac）地区的朗巴德酒庄所产的白兰地酒，年份是1993。 朗巴德酒庄的每一款年份酒都完全由来自当年采摘的葡萄蒸馏酿制而成，因此能清楚地知道它的实际酒龄。这是朗巴德雅文邑和酒庄特异性的一个识别标志。
图片来源：eliteappliance 下面我们就从以下几方面来解答这个问题： 1.储酒温度：12至14℃ 葡萄酒需要一个凉爽的环境，通常理想温度介于12至14℃之间。这一温度对红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒而言都比较适宜。
干邑白兰地、贵腐葡萄酒和冰酒都属于葡萄酒，只不过这些酒的风格区别于普通的葡萄酒。 白兰地（Brandy）属于烈酒的一种，通常我们所称的白兰地专指以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。
白兰地（Brandy）属于烈酒的一种，通常我们所称的白兰地专指以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。从广义上讲，白兰地所采用的原料并不仅仅局限于葡萄，可以是以任何水果为原料，经发酵、蒸馏、陈酿后制成的烈酒。
不管是伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）还是威士忌（whiskey）等烈酒，不管开瓶与否，都能在室温下贮藏。然而，随着时间的推移，烈酒中的酒精和风味也是会消散的。
不少爱酒人士喜欢自己收藏葡萄酒，他们将爱酒藏在专业酒柜中，确保葡萄酒在长年累月的熟成过程中保持最适宜条件。对一般葡萄酒爱好者而言，买个酒柜似乎不太划算，不过没关系，只要能创造理想的条件，没有酒柜也可以储酒！ 1. 保持凉爽 理想的储酒温度为55F（即13℃）。
1、 产酒国：旧世界法国、德国、意大利、西班牙、葡萄牙、匈牙利；新世界美国、澳大利亚、智利、阿根廷、加拿大、新西兰、南非、中国 2、 制度建设：旧世界有复杂分级制度；新世界无分级制度 3、 历史渊源：旧世界酿酒历史悠久；新世界一两百年的酿酒历史 4、 命名方式：旧世界产地；新世界品种
如果有专门的酒柜是最好的，如果没有，可以放置在阴凉通风的地方。当然，买回来的葡萄酒，对于平民百姓来说，最好的方法莫过于马上喝掉。葡萄酒很脆弱，不像白酒，买一瓶葡萄酒在家里放上十年。葡萄酒要长期储藏，没有酒窖和酒柜，真的不行。
其中美洲白橡木(Quercus Alba)较另两个欧洲品种(Quercus Sessiliflora和Quercus Robur)含有更多的香草香，可惜其单宁的涩味非常重。19世纪法国和斯洛维尼亚就以生产优质的橡木桶着名。
索米尔位于法国卢瓦尔河谷（Loire Valley）中段，主要的土壤类型为白垩土，气候属于半海洋性半大陆性气候，葡萄园的面积约为4,000公顷，在卢瓦尔河谷产区中属于中等规模。这里毗邻安茹（Anjou）产区，因此，也有人把它当作是安茹产区的一部分。
红葡萄酒经过橡木桶陈酿之后，一般会变得更为复杂精细；部分白葡萄酒也可以使用橡木桶来陈酿，以获得黄油和香草的芬芳。除了法国和美国橡木桶之外，匈牙利和斯洛文尼亚的橡木桶也颇受欢迎。 2、橡木桶可以提高葡萄酒的陈年潜力。 橡木桶的木板上是有孔隙的，可以允许氧气穿透。
用于生产蜜甜尔的酒精应为95度的精馏酒精或60度以上的白兰地，而且应首先在橡木桶中 贮藏一年或以上。酒精可直接加入葡萄中并进行浸泡，以生产红蜜甜尔；也可加入葡萄汁中以生产白蜜甜尔。
奔富酒庄最为出名的酒款是奔富旗舰与奢华（Icon and Luxury）系列的葛兰许（GRANGE）干红葡萄酒。在1950年代，著名的葛兰许系列葡萄酒面世。60年代，葛兰许终于证明了澳大利亚葡萄酒的窖藏潜质，并以其独特风格成为市场上新的标杆。
是的，了解波特酒是为英国人而酿造的就可以解释，为什么许多来自葡萄牙的波特酒大品牌都以英语来命名，例如泰勒公司（Taylors）、格兰姆（Graham）和道斯（Dows）等。要再深入研究，就得了解英葡两国的外交关系。
1、 产酒国：旧世界法国、德国、意大利、西班牙、葡萄牙、匈牙利；新世界美国、澳大利亚、智利、阿根廷、加拿大、新西兰、南非、中国 2、 制度建设：旧世界有复杂分级制度；新世界无分级制度 3、 历史渊源：旧世界酿酒历史悠久；新世界一两百年的酿酒历史 4、 命名方式：旧世界产地；新世界品种 5、 味道展现：
到目前为止，灰皮诺在新世界的影响力较为有限，但其地位正变得日益重要。在美国俄勒冈州（Oregon），灰皮诺已经成为该州表现最成功的葡萄品种之一。
该产区的地形主要由起伏的山丘构成，许多村庄和城镇，如阿西西（Assisi），就坐落在山顶上。翁布利亚产区的葡萄酒年产量大概在一亿升左右。 翁布利亚以出产白葡萄酒而闻名，其中以欧维耶多（Orvieto）酿制的品种酒最为出名，该酒也是意大利最好的白葡萄酒之一。
庄臣酒庄（MARSAILLERES）的历史最早可以追溯到1588年，创始人是祖籍荷兰的高狄特（Godet）及其后人。1588年高狄特来到法国西南部的夏宏-马立廷省经营酒类。由于品质出质，成为王室酒品指定供应商，受到法国国王路易四世的赞赏，并亲笔授权高狄特可随身配剑。
朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。 朗姆酒也叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、蒸馏，在橡木桶中储存3年以上而成。
琼瑶浆（Gewurztraminer）偏爱凉爽的气候和储水性能佳的黏土，主要分布在一些气温较低的产区： 1. 法国 毋庸置疑，法国阿尔萨斯（Alsace）是世界上最大且最著名的琼瑶浆产区。这里凉爽干燥的气候和向阳的山坡地形为琼瑶浆的生长与成熟创造了理想条件。
1、 产酒国：旧世界法国、德国、意大利、西班牙、葡萄牙、匈牙利；新世界美国、澳大利亚、智利、阿根廷、加拿大、新西兰、南非、中国 2、 制度建设：旧世界有复杂分级制度；新世界无分级制度 3、 历史渊源：旧世界酿酒历史悠久；新世界一两百年的酿酒历史 4、 命名方式：旧世界产地；新世界品种 5、 味道展现：
目前世界上的葡萄酒主要分为两大类：新世界和旧世界，旧世界葡萄酒和新世界葡萄酒之间的差别主要表现在： 1、 产酒国：旧世界法国、德国、意大利、西班牙、葡萄牙、匈牙利VS新世界美国、澳大利亚、智利、阿根廷、加拿大、新西兰、南非、中国 2、 制度建设：旧世界有复杂分级制度VS新世界无分级制度
天然塞 这是软木塞中的贵族，是质量最高的软木塞，是由一块或几块天然软木加工而成的瓶塞，主要用于不含气的葡萄酒和储藏期较长的葡萄酒的密封。用天然塞密封的葡萄酒储藏几十年没有问题，百年以上的纪录不足为奇。 2.
雷司令与维欧尼同属于芳香型的白葡萄品种，二者的差异体现在风味、配餐与代表产地上。 1.雷司令（Riesling） 品种概况：它是德国品质最优异的葡萄品种，在德国、美国、澳大利亚、新西兰等多个国家均有种植。
雷司令（Riesling）是一个芳香型白葡萄品种，可以酿造成各种风格的葡萄酒。典型的雷司令葡萄酒以口感清新而著称，带有苹果、柠檬、柑橘、桃子、蜜瓜和菠萝等丰富的水果风味，且矿物气息明显；由于其酸度很高，优质的雷司令葡萄酒可以陈年很久，陈年后可能会发展出蜂蜜和汽油的味道。
变化一：原来的“Joven”（新酒）级别更名为“Generic”（原产地保障），并且更新了珍藏（Reserva）级别和特级珍藏（Gran Reserva）级别的陈年时间要求。 原产地保障级别的葡萄酒一般不经过陈年或只经过短时间陈年，也可能包括部分经过一定时间陈年但未满足更高级别要求的酒款。
雷司令（Riesling）是一个芳香型白葡萄品种，广泛种植于德国、法国、新西兰、奥地利及美国等国家。该品种萌芽迟且十分耐寒，适合在寒冷地区种植。
因为当时技术条件有限，制作玻璃过程中的含铁杂质无法被完全去除，所以制作出来的玻璃瓶会呈现绿色。 在科技突飞猛进的今天，人们已经可以制作出无色透明或者其他各种颜色的玻璃瓶了，但是大多数葡萄酒瓶仍是绿色的。这是因为在储存葡萄酒时，避光是很重要的条件之一，光照会加速葡萄酒的氧化，缩短其生命周期。
1、 产酒国：旧世界法国、德国、意大利、西班牙、葡萄牙、匈牙利；新世界美国、澳大利亚、智利、阿根廷、加拿大、新西兰、南非、中国 2、 制度建设：旧世界有复杂分级制度；新世界无分级制度 3、 历史渊源：旧世界酿酒历史悠久；新世界一两百年的酿酒历史 4、 命名方式：旧世界产地；新世界品种 5、 味道展现：
美国数据分析公司（Impact Databank）公布了2015年度美国十大进口葡萄酒（不含起泡酒）的品牌信息，其中来自意大利的星空玫瑰系列（Stella Rosa）葡萄酒位居榜首，在2015年份共有102万箱产品（每箱9升）进口至美国，其进口量相比2014年增长了21.4%。
1、 产酒国：旧世界法国、德国、意大利、西班牙、葡萄牙、匈牙利；新世界美国、澳大利亚、智利、阿根廷、加拿大、新西兰、南非、中国 2、 制度建设：旧世界有复杂分级制度；新世界无分级制度 3、 历史渊源：旧世界酿酒历史悠久；新世界一两百年的酿酒历史 4、 命名方式：旧世界产地；新世界品种 5、 味道展现：
