了解Florence和Daniel这对神仙眷侣的人都知道，他们是波尔多一对极富热情的酒庄夫妇。也许是因为早年从事滑雪事业的原因（冬奥会滑雪冠军），在他们的酒里我总能够感受到一种“速度与激情”。

近10年来，SHL在总酿酒师Fabien的带领下进入了黄金发展时期，葡萄酒的品质也可谓是节节攀升。特别是进入2015年之后，酒庄似乎找到了打开魔法大门的钥匙，它那华丽的色彩能够在任何时候瞬间征服你的味蕾。

今年6月份，酒庄邀请了包括我和Neal Martin在内的共五位酒评人参加垂直品鉴。我很荣幸能与大家一起共同品鉴了2008-2018 的22款红白葡萄酒。

从我当时的品鉴来看，我非常喜欢红葡萄酒青春洋溢的鲜爽感，以及白葡萄酒收尾时不同寻常的咸鲜感，而这也是我觉得SHL近些年来最有标志性的特点。

至于每个年份的具体表现何如，老规矩，建议大家去看我的酒评，我夹了不少盲品SHL的私货，学会了不要忘记跟大家多多分享哦！;)